加賀棒茶プリン

ボウルに卵・砂糖を入れてよく混ぜておく。

鍋に牛を入れて人肌にあったまったら、加賀棒茶を入れてフタをして1分置いてこす。

こした牛乳を1のボウルに入れ全体を混ぜる。

3を越して、容器に流し入れたらオーブンに入れ湯煎をしながら焼いていきます。
温度は160度で約20分くらいです。

焼きあがったらすぐ出して、容器の周りに氷を置いて冷やして、冷えたら冷蔵庫に入れて保管してください。

食べる前に煮切りみりん蜜をかけて完成になります。