とうもろこしと枝豆のこぼれ梅白和え

すり鉢に、こぼれ梅を入れて粒がなくなるまでする。豆腐と白練りゴマ
も加えなめらかになるまでよくする。醤油と塩で味をととのえる。
茹でたとうもろこしと枝豆を加え和える。