本みりんを使うことで低糖質のチョコが出来上がります。大切なあの人へ体も心も喜ぶスイーツを。
【材料】
160cc
（どの本みりんも同量）
◎ココナッツオイル
100cc
(固まっている場合は湯煎で溶かしておく）
無臭なものがおススメです！
◎純ココア
35ｇ（篩にかけておく）
☆ナッツ類
お好みで
作り方
1
★を半量（80cc）になるくらいまで煮切る
※弱火で沸騰させてアルコールを飛ばします。同時にトロミが増します😍
※煮切り味醂のコツは過去投稿にあります😊
2
ボウルに1とココナッツオイルを入れて湯煎をしながらよく混ぜる
※分離がなくなるまでよくよく混ぜましょう
3
少しずつ純ココアを入れて、よく混ぜる
4
お好みでナッツ類（トッピング）を入れてサックリ混ぜて、型に流し込む
5
１時間ほど冷蔵庫で固めて完成‼︎
ポイント
どの工程でも分離しないようによく混ぜましょう
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