今年も本格的に酒造り始動

今年もピリピリとした時期がやってまいりました。

杜氏が魂を込めて醸す酒造りの時期です。
毎年、去年よりも良いお酒をと努力しています。

これから今年の新しいお酒ができてきます。

お楽しみに!