３年熟成の『福来純本みりん』なら甘辛の肉みそを風味良く仕上げてくれます。
新じゃがいもや新タマネギ、アスパラガスなど旬の食材を
バランスよく摂って元気にウィークデーを過ごしましょう。
作り方
１
フライパンに湯を沸かし、豚ひき肉を入れる。肉の色が変わったらざるにあげ、水気を切る。（余分な脂肪と臭みがとれます。）
２
ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
３
調味料を混ぜておく。
４
フライパンにごま油とニンニクを入れて火にかけ、香りが出たらネギとショウガを加える。①の豚ひき肉と③の調味料を加えて炒める。
５
味がなじんだら火を止めて完成。
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