みりんみたらし三色団子

だんごの粉に本みりん、水を加えて混ぜ、良くこねて三等分にする。

三等分した(1)の生地に、【A】と【B】をそれぞれこねあわせて三色の生地を作る。

（2）の中心に甘納豆を入れて直径2cm弱のだんごを丸める。

鍋に湯を沸かし、（3）のだんごをゆがいて冷水に取っておく。

あんは【C】の材料を鍋に混ぜ合わせ、とろみがつくまで火にかけて冷ます。

三色のだんごを器に盛り付け甘納豆を散らして、（5）のあんをかけて出来上がり。