生クリーム等不使用で十分な甘さの
スイートポテトが出来上がります！
【材料】 12個分
さつまいも
大2本
牛乳（豆乳でも可）
50cc
甘酒
50cc
バター
20g
作り方
1
さつまいもを竹串がスッと通るくらいまで蒸します
2
蒸したさつまいもをボウルにうつし、熱いうちに
バターを混ぜます
3
2に甘酒、牛乳（豆乳でも可）を入れ、よく混ぜます
4
お好みの形に形成します
5
180度のオーブンで20分程焼きます
（焦げ目をつけたい時は本みりんを表面に塗ってくださいね）
6
出来上がりです
ポイント
甘酒と牛乳（豆乳でも可）の量はさつまいも自体がねっとりしている時は
少し減らしてみて下さい
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