もろみ10日目 2022年5月30日 杜氏・蔵日記 本日で10日目のもろみです この時期の酵母は活性が盛んで、音をたてながら華やかな香りを少しずつ放っております しぼれるのは20日後の予定です 関連記事: 関連する記事は投稿されていません URL Copied! 白扇酒造のイベント情報やお得な情報はSNSでも発信中です Instagram facebook X(twitter) LINE メルマガ 白扇酒造 季節のおすすめ