白扇酒造

この度「別冊 天然生活　12月12日発売」に掲載していただきました。 料理家 横山タカコ様の和のある暮らし内で＂頼りになる日本の食材＂として白扇酒造の米焼酎(こ…

みなさま！ メリークラ(蔵)スマス！！！！！ 今年初の試みです！ぜひ12月の蔵をお愉しみください♪ 【12月の量り売り商品】 ①蔵元限定販売「純米吟醸生酒」 冬…

12月28日(土)〜1月6日(月)を年末年始の発送休業とさせていただきます。  期間中のネットでのご注文は承りますが、お問い合わせ及び商品の発送は休業…

この度【家庭画報2025/１月号】に「美醂(みりん)の家の正月迎え、いまむかし」という題材で、 P.256~P.263の８ページにわたり、白扇酒造が紹介されてい…

みなさんこんにちは！ 現在開催中の【新酒の蔵祭り(2024.12/1まで開催)】様子をお伝えします！ すでにお越しくださった方も、 まだ迷っているあなたも！！ …

お待たせしました！ 今年も新酒が出来上がりましたので、蔵祭りをどーんと開催いたします♪ 1.量り売りします～蔵限定販売の生酒～ 白扇酒造の蔵祭りのめだま「量り売…

【秋の蔵祭り】が現在開催中です！（2024年９/28～10/6㈰） 今回もたくさんのお客様がご来蔵くださり大変嬉しく思います！ イベントの様子や店内の様子などを…

お待たせしました！イベントの詳細大公開します♪ 《詳しく紹介》 ↑どのお酒も【季節限定】です♪お飲み逃しなく ご予約について詳しくはこちらから▶▶★秋の蔵祭り「…

蒸留方式には、「常圧蒸留」と「減圧蒸留」の2種類があります。なぜ福来純本みりんは「常圧蒸留」の焼酎を原材料にしているのかを解説！蒸留の違いを知って、福来純本みり…

いつもご愛顧いただきありがとうございます♪ 今年も美味しい秋が出来上がりました！ 純米ひやおろし/秋の純米生酒 詳細はこちらから▶▶▶秋の限定酒 純米吟醸 &#…

〈材料〉 〈作り方〉

〈材料〉 〈作り方〉

〈材料〉 〈作り方〉

〈材料〉 〈作り方〉

【全国新酒鑑評会】入賞　ー828出品の中から選ばれましたー 【受賞酒】 黒松白扇 純米大吟醸 馥（ふく） ===========================…

この度、雑誌「クロワッサン」最新号5/25に 福来純本みりんと料理酒をご紹介いただきました。 料理家　中川たま様のご紹介で載っています。 ぜひチェックしてみてく…

いつもご愛飲いただきありがとうございます。 おかげさまで、 令和６年【第31回岐阜県新酒鑑評会】にて 黒松白扇 純米酒 「蔵」が 最高賞である【岐阜県知事賞】を…

〈３月の新酒〉 ↓「腸活・温活」近年 大注目されています！↓ ★1月２月のイベントで大好評だった商品ばかりを集めました！★ 《ご来場特典》 ・新酒が試飲できます…

〈当日のコースメニュー〉※予定 ◆季節の前菜 ◆市場直送 新鮮旬魚 刺盛 ◆季節野菜のシーザーサラダ ◆旬魚のゆずみそ焼き ◆岐阜県産 ボーノポークステーキ～オ…

〈材料〉約4杯分 〈作り方〉

〈材料〉1杯分 〈作り方〉

《ご来場特典》 ・新酒、試飲できます♪ ・スタンプラリー開催★第１弾/２弾（2/17～2/25）/３弾(3/16～3/24)　3回集めてプレゼントゲット！ あな…

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 新しい春にむけて新しい挑戦が始まっています。 新しい挑戦をぜひ一緒に味わいませんか？ お待ちしております。

日時：1/20㈯～1/28㈰ 9：00～16：00 会場：白扇酒造株式会社　川辺本社 出来立て！しぼりたて！発売決定！ ↑お呑み逃しなく！！ ※「どろりん」「純…