白扇酒造

今日も暖かく、沢山のお客様にご来店頂きました。 本当に嬉しく思います。 はかり売りも大好評でした。 協力店さんも大盛り上がりで、皆んなが元気になる一日でした。 …

今日は、とても賑わった蔵出しとなりました。 お越しいただいた、お客様ありがとうございました。 皆さまと、お話しできてパワーをいただきました。 沢山お待たせして申…

【材料】　２人分 タレ 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです 迷った時にはこれ一本！！塩こうじのみハンバーグ

３月もやります！ また延長されてしまったマンボウ・・・今回も期間がドンピシャ！！なんでなのさ…っと弱音も吐きたくなりますが、コロナに負けない白扇酒造、頑張ってま…

【材料】　２人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです 味が染み染み！！タレカツ丼

新規協力店Lit GELATO（リットジェラート） ニュージーランドでアイスクリーム修行をした経験を生かし、八百津町地域おこし協力隊としてジェラートの製造販売を…

沢山の投稿ありがとうございます。 全てを紹介したいのですが🙏 https://www.instagram.com/p/CaoY4nNPXO0/?utm_medi…

【材料】　２人分 タレ　小鍋に全て入れ、ひと煮たちさせる 目の細かいもの。ない場合はザルに通して細かくするか、フードプロセッサーで細かくする。 作り方 今回のお…

【材料】　１人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・発酵チヂミ

とても嬉しいです。 レシピ参考にさせて頂きます。 2月もあっという間に終わってしまいますね！2月も沢山のお客様に、ご来店いただきました。コロナ禍にありがとうござ…

いつもご愛顧ありがとうございます！ まだまだ寒い日が続いていますが、立春も終え、いよいよ春がやってきますね。 別れの春そして出会いの春、始まりの春… そう、花粉…

【材料】　２枚分 つけダレ　すべてをよく混ぜておく 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・ビビ…

2月の新酒会！ありがとうございました。 皆さまのお陰で何事もなく、無事に終える事ができました。 感染対策にご協力ありがとうございます。 沢山のご投稿ありがとうご…

【材料】　２人分 牛肉の甘辛炒め 韓国風味玉　　 保存袋にすべて入れて冷蔵庫で半日～1日漬ける 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福…

土曜日も沢山のお客様にお越しいただきました。 ネット、電話注文も沢山 ありがとうございます。 また、沢山のご投稿もありがとうございます。全て紹介できなくて申し訳…

【材料】　２～３人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・みりん屋のミートボール

【材料】　作りやすい分量 甘酢あん 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・かぼちゃの…

沢山のご来店に、ご投稿ありがとうございます😭 皆さまに支えられて、ここまでこれました。 まだまだ、お客様の為にパワーアップします。 わくわくな白扇酒造にご期待下…

今日も沢山のお客様にお越し頂きました。 ありがとうございます。 蔓延防止も延長され、白扇酒造の新酒を皆さまにお届けするイベントに対するモチベーションはダダ下がり…

クレジットカード決済の際、このカードは使用できませんとエラー表示され、使用できないと沢山のご連絡いただきました。 現在は、復旧し今まで通り使用できます。 申し訳…

いつもご愛顧ありがとうございます！現代はSNSでみなさんと繋がれるので直接店頭でお会いできなくても、お客様からの声が届いてきて嬉しい限りです(^^)〝本みりん〟…

今年に入ってからコロナウィルスの感染者が増えております。明るいニュースも少なく蔓延防止等重点措置により制限されている世の中ですが、2月にはビッグイベントがたくさ…

【材料】　２人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・カキのカルドソ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。最近、大注目されている〝発酵食〟。とても素敵な本が発売されました‼︎ 『発酵美人になりませう。　著:真藤舞衣子』 本の…