白扇酒造
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岐阜新聞
岐阜新聞様に掲載していただきました。 黒松白扇への銘柄変更杜氏の熱い気持ち岐阜おうちごはん様とのコラボ丁寧に記事にしていただき、ありがとうございました。 是非皆…
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さつまいものみりんレモン煮
【材料】 2人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・たっぷりミントと本みりんソーダ(ノンアルコール)
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里芋煮のから揚げ
【材料】 2人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・クリームチーズみりん粕
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10月1日 日本酒の日
を黒松白扇として無事に迎える事ができました。蔵も完成し多くの方にお越しいただけ感謝感謝です。 本当に色々な方に協力してもらい今日を迎える事ができました。緊張して…
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黒松白扇 蔵 オープン
本日10月1日から、 銘酒「花美蔵」から、「黒松白扇」へ変更となります。 皆さま今後も「黒松白扇」をよろしくお願い致します。 それと本日から改装した蔵がオープン…
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中日新聞
に掲載していただきました。 ありがとうございます。 清酒銘柄を花美蔵から黒松白扇に変更する白扇酒造をよろしくお願い致します。
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クリームチーズみりん粕
【材料】 作り方 おすすめ商品はこちら ・みりん粕(こぼれ梅) こちらのレシピもおすすめです ・古々味醂 ミルク
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真澄 宮坂醸造
先日は、長野県諏訪市にある銘酒「眞澄」を醸している宮坂醸造でお買い物 純米酒、純米吟醸、ひやおろしを購入しました 宮坂醸造さんは「HANDRED」で日本の味を1…
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古々味醂ミルク
【材料 1人分】 作り方 おすすめ商品はこちら ・長期熟成 古々味醂 こちらのレシピもおすすめです ・甘酒ミルク
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中部経済新聞
中部経済新聞様に掲載していただきました。ありがとうございます。 白扇酒造で検索してみて下さい。 10月1日より黒松白扇に銘柄が変更になる事や、改装した蔵の紹介を…
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甘酒ミルク
【材料 1人分】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・こうじ甘酒 こちらのレシピもおすすめです ・バナナパウンドケーキ
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中日新聞様 取材
本日は花美蔵から黒松白扇に銘柄が変更になる取材と蔵を改装しお客様にゆっくりお買い物をしていただけるスペースを取材していただきました。 取材に来てくださった方も蔵…
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秘密の扉
というのは冗談で、食品衛生を取る為壁と扉を取り付けました。 こーんなスカスカだった場所に壁を取り付け 漆喰を塗り、蔵戸を取り付け完成です。まーなんという事でしょ…
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肉巻きポテト
【材料】 4人分 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・まろやか豚キムチ
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バナナパウンドケーキ
【材料】 10人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・長期熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・さつまいものみり…
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川原町 泉屋
泉屋様鮎専門料理のお店です。 弊社の味醂も日本酒も取り扱っていただいております。ありがとうございます。とても美味しく頂きました。 鮎の食べ方に色々と工夫をされて…
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黒松白扇 ラベル
10月1日から銘酒「花美蔵」から「黒松白扇」へ変更となります。 左から、 黒松白扇 純米大吟醸 馥 35% 黒松白扇 純米大吟醸 黒 45% 黒松白扇 純米…
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鯛のカルパッチョ
【材料】 鯛のカルパッチョ【作り方】 米を磨いて雑味を取り除いた純米大吟醸酒で、1杯いただきます。鯛の旨味や本みりんのソースのコクで、お酒がすすみます。 今回…
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2020年度 Kura Master 金賞
KURA MASTER 2020年度 純米酒の部で金賞を受賞することが出来ました ・花美蔵 蔵 1.8L 10月からは「黒松白扇 蔵」に変更になりますが中身は同…
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まろやか豚キムチ
【材料】 2人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・とうもろこしご飯
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とうもろこしご飯
【材料】 4人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純純米料理酒 &nbs…
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可児 かまど
昔からのお客様オーナーはイカツイですが堅気です!笑 本みりんも味醂ハイボールなど色々な提案をしてくれています。 子供のアレルギーやお子様の生きやすい環境づくりに…
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イカのワタ焼き
材料 4人分 作り方 こちらの商品がおすすめです ・伝統製法 熟成 本みりん ・福来純 純米 料理酒 こちらの料理もおすすめです ・漬けサーモン
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ブルーベリーファクトリー
ブルーベリーファクトリーさんとイベントをする事になりました。 10月10日です! 白扇酒造のある川辺町にある会社です。今回は有名な陶器の作家さんとのコラボ!レク…