白扇酒造

●川辺本社店頭について 12月31日（土）＜15時まで＞1月1日（日）～1月4日（水）を年末年始の 休業とさせていただきます。 1月5日より通常通り営業させてい…

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・中華おこわ～自家製チャーシューアレンジメニュー

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 12月に入って、急に冬模様。一段と寒さが増しましたね。 皆さん体調など崩されていませんか？ 12月はお歳暮やクリスマ…

【材料】 ※戻し汁はとっておく （茹でて殻をむいておく（水煮でもOK）） A 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 …

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 11月26日から始まりました【新酒祭】 残すところ、12月3日㈯と4日㈰のラスト2日です！！ たくさんのお客様にご来…

【材料】 煮汁 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・福来純純　米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・醤油麹

【材料】２人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・スティック大学芋

【材料】　２人分 （斜め1.5cm幅に切ってから縦1cm幅の棒状に切り） ↑水にさらして水けをきってペーパーで拭いておく。 A 作り方 今回のおすすめ商品はこち…

いつもご愛顧いただきありがとうございます。  過ごしやすい気候が多かった11月。 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 秋は、暖かく穏やかな日と冷たくひん…

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・揚げごぼうの胡麻ダレ絡め

いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 日中は陽ざしが温かいですが、だいぶ空気がひんやりしてきましたね。 外に出ると、「あったかいところを歩きたい」と…

いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 冬が近付いてきますと、なにかと日本酒が取り上げられ、嬉しい季節です。 今年も、いつも黒松白扇をご愛飲下さる皆様…

いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 澄んだ秋晴れが気持ちの良い毎日が続いていますね！ お出かけ日和の週末も続きました。 蔵元の岐阜では連日ニュース…

【材料】 【作り方】 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・鶏肉と厚揚げの煮込み

材料(２人分) 鍋に水と大根を入れて火にかけ、スッと竹串が刺さる用になるまで茹でてざるにあげる。 （煮るので完全に火が通らなくてよい。） こちらの商品がおすすめ…

いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) お待たせしました！！ イベントの最新情報をお伝えします！ 「酒造りが本格始動中！！ しぼりたてのお酒を皆様に！…

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・れんこんのきんぴら

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・秋の豚汁

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・甘酒栗きんとん

いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 11月に突入し、 あれよあれよとあと2ヶ月で 新しい年がやってきますね！ 今年一年を振り返ると いろんな方との…

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・こうじ甘酒 こちらのレシピもおすすめです ・呑みほすうどんつゆ

いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) いつの間にか生温かった風がすっきりとした秋風に変わりましたね！ 寒暖差の大きい日々に体調など調子はいかがでしょ…

【材料】 【作り方】 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・きつねうどんの甘あげ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 寒暖差の大きい毎日ですね。 皆さん体調など調子はいかがですか？ 調整しやすい服装でお過ごしくださいね。 気付けば今年…