白扇酒造
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\白扇ニュース10月号/
いつもご愛顧いただきありがとうございます。 寒暖差の大きい毎日ですね。 皆さん体調など調子はいかがですか? 調整しやすい服装でお過ごしくださいね。 気付けば今年…
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ぶらっ菜 本店
岐阜県岐阜市にあるぶらっ菜 本店 さんに白扇酒造の日本酒 黒松白扇 が置いてある投稿を拝見しまして造りの蔵人達でお伺いしました たくさんの美味しいお料理最高でし…
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さつまいもチップス
【材料】3~4人分 【タレ】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・かぼちゃケーキ
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発酵ルーローハン
【材料】 2人分 揚げ玉ねぎ 玉ねぎに薄力粉をまぶし、油で揚げておく 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純 純米料理酒 こち…
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Neo和Dining MiRAI
愛知県 名古屋市伏見の隠れ家的創作和食店 に黒松白扇 が置いてあると聞き、お邪魔してきました 昨日はありがとうございました 気さくな方達で、料理も最高です 今な…
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肉&さつまいものみりんソースイタメ
材料 4人分 (肉の味付け:塩、こしょう、酒、本みりん少々) 作り方 こちらの商品もおすすめです ・伝統製法 熟成 本みりん ・福来純 純米 料理酒 こちらの料…
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かぼちゃケーキ
【材料】18センチのケーキ型 【作り方】 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・かぼちゃクッキー
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\\満員御礼//ご来蔵ありがとうございました‼︎〜イベントのお写真・ご感想一挙公開〜
いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 【秋の日本酒まつり2022】終了致しました🙌! たくさんのお客様がご来蔵くださり、 とても嬉しかったです!! …
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イベント 10月8日
秋の日本酒まつりの後半戦が始まりました。本日も多くのお客様で大賑わいでした! に→賑やかでほん→本当に多くのお客様にご来蔵いただきしゅ→秋の日本酒まつり、大盛況…
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\ラスト2日‼︎/【秋の日本酒まつり】めだま👀ご紹介
いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 川辺町は先日から急に肌寒くなりました! あれ?ついこないだまで汗をかいて過ごしていたのになぁ。 〝秋らしくなる…
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かぼちゃクッキー
【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
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\参加無料/『伝統的酒造りシンポジウム』
いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) すっかり秋模様の空。 食欲の秋、読書の秋、ともありますが、 気持ちの良い気候の中、お出かけをしてみたり、または…
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ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純 純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・沖縄そば
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イベント2日目
秋の日本酒まつり2日目!天気もよくお暑い中ご来蔵いただいたお客様ありがとうございます。昨日に引き続き続き大変多くのお客様で本日も大賑わいでした。 その中でもお客…
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\ご来蔵ありがとうございます/イベント初日レポ
いつもご愛顧ありがとうございます(^^) 10/1から 【秋の日本酒まつり2022】 いよいよ始まりました!!! 気持ちの良いほどの秋晴れで迎えた初日。 この日…
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\先行情報/イベントにて発売〝シークレット酒〟
いつもご愛顧ありがとうございます(^^) いよいよ明日から 《秋の日本酒まつり2022》が開催されます! 愉しみにしてくださってるお客様から続々とお声をいただき…
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沖縄そば
【材料】1人前 作り方 こちらのレシピもおすすめです ・ラフテー(三枚肉煮)
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10月1日は日本酒の日‼︎〜一体なぜ??〜
いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 週末や連休に限って、ことごとく台風がやってきましたね。 皆さん被害等、大丈夫だったでしょうか? 台風が秋を連れ…
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耐震工事
ニュースで建物の老朽化が取り上げられていますねー! 他人事ではない!白扇酒造も100年以上前から建ってる建物です。昔から残ってるから大丈夫では、大事になってしま…
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ラフテー(3枚肉煮)
【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純 純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです 鶏肉の辛うまタレかけ
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鶏肉の辛うまタレかけ
【材料】 辛うまダレ タレの材料を合わせてよく混ぜておく 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・山形のだし
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あなたの本みりんはどっち??〜2種類の本みりん〜
いつもご愛顧いただきありがとうございます(^^) 前回の投稿、〝本みりんの「本」の意味って??〟を多くの方が読んでくださりありがとうございます! 皆さん本みりん…
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山形のだし
【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純 純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・鶏肉のフォー
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\秋の日本酒まつり2022/
いつもご愛顧いただきありがとうございます! まだまだ暑さはしぶとく残っているものの、朝晩の空気は秋を感じる季節になってきましたね。 〝〇〇の秋〟と言う言葉をよく…