五代目ブログ

埼玉のお客様からケーキをいただきました。ありがとうございます。 皆で美味しく頂きました！美味しすぎてストレスも吹き飛びました。またお願い致します！笑笑 蔵の工事…

メゾンカカオ　MAISON CACAOさんとご縁をいただき、早速商品に使用していただいています。 ありがとうございます。MAISON CACAO公式のインスタで…

前回は ここまででしたが こんなところまできて〜塗り塗り ジャーン！ しかし、これで完成じゃありません！これは下地で黒漆喰にまた仕上げます！

に負けませーん！チャンスと捉えてポジティブにやったるでー！どうせダメならやりきってやりましょう！笑 いつかお国様から白扇酒造の商品をと言われた時に、うちは結構で…

お客様に、商品は勿論ですが蔵にも感動していただけるようにしていきます！ お楽しみに！ 季節はずれの酒造りも始まりました〜！杜氏が魂を込めて醸します。出来上がりは…

製造メンバーにシラス定食を少し前に振る舞いました。普通の酒蔵なら、冬だけ集中して忙しいですが、白扇酒造は通年醸造！私から感謝を込めて！ 皆んなが美味しく食べてく…

駐車場もカッコ良くなりましたが、お客様からラインが見にくいと、白線を塗り直しました。 これで見やすくなりました。ご指摘ありがとうございます。 続きまして、せっか…

会社にラミネートだらけのpopが沢山あり、ずっと気になっていました。せっかくの酒蔵が台無しです。 そこで、レーザー印字を木にして酒蔵らしくしてみました。是非遊び…

JR東海　主催のウォーキングイベント。 正直ナメてました…コロナも酷くなり、そんなにお客様みえないだろーと思っていたら、朝から14時半まで途絶える事なく沢山のお…

私の人生を変えてくれたと言っても過言ではない、ボスの飯尾醸造の社長に、京都の焼き鳥屋　にし野様、メゾンカカオ代表、そしてメゾンカカオのスタッフ様にお越しいただき…

お問い合わせをいただきます。ありがとうございます。コロナで食育！免疫力をアップさせたい。子供達には変なもの食べさせたくないとお問い合わせありがとうございます。 …

白扇酒造に新たな仲間が加わりました。 兵器を包み酒屋感アップ！ こいつにお酒を入れるとー氷結日本酒！？白扇酒造にお越しいただいた方だけのお楽しみ！ 駐車場も完成…

あの有名な真澄さんとのインスタライブ告知を掲載忘れていました・・・とても仲良くさせていただいているお蔵さんです。 息子さんをカッチャンと呼ばせていただいているく…

仲良くさせていただいている、田舎庵の緒方くんが名古屋にくるからと連絡をくれたので、行ってきましたー！ お時間のある方は是非遊びに行ってみて下さい。九州・沖縄が盛…

皆さまから駐車場どうなったのと、連絡をいただきます。そんなにローラーストーンの事を気にしていただきありがとうございます。 近所の方からも、どうなるの？どうなるの…

親子で気軽に立ち寄れるオーガニック・地産地消Mnoki様のプレオープンにご招待していただきました。弊社の味醂や麹を使用していただいております。ありがとうございま…

味醂の仕込み真っ最中！ 蒸して 米麹と自家製米焼酎に合わせていきます。 時間のかかる味醂ですが、皆さまに喜んで使っていただけるように丁寧に管理していきます。 出…

を白扇酒造のキッチンで再現してみました。 レシピいただいたK様ありがとうございます。とても美味しく仕上がりました。 後日レシピアップ致します。 お楽しみにー！

田舎庵様を追いかける取材の中で白扇酒造にもお越しいただきました。 なぜ、白扇の味醂を使うのかと社長が熱く語ってくれました。 使われるか分かりませんが放映が楽しみ…

今日は石張りを作るところまできました。 こんな感じで、仕上げていきます。 雨が降り途中で・・・ 最悪です！お楽しみに！

こんな観光地でもない白扇酒造に最近沢山のお客様にお越しいただきます。 嬉しいですねー！ありがとうございます。お客様に沢山喜んでいただけるように、売り場にタンクを…

アスファルト駐車場が限界！ クラック　水溜り　白線消え　やり直すことになりました。 写真じゃ分かりにくいですが、思った以上に酷く一度下地をやり直す事になりました…

今期最後の新酒販売会最終日。天気も良く、朝から沢山のお客様にお越しいただいております。感謝感謝です。昨日も雨の中ビックリするくらいのお客様に感謝感謝でございます…

今日も沢山のお客様にパワーをいただきました。 ありがとうございます。 私たちも1日楽しく仕事ができました。 マル秘企画も大盛況〜！ 二月の企画酒買いに来ていただ…