日本テレビ放映中の「満天☆青空レストラン」の取材の際に、試食いただいた福来純「伝統製法」熟成本みりんを使ったレシピです。調味料は本みりんだけ！ほっこり、ホクホク
作り方
１
里芋は皮をむき、柔らかくなるまで下茹でする。
２
茹で汁を捨て、みりんを里芋がひたるまで入れて煮る。
３
器に盛り付け、みつばを飾る。
里芋のみりん煮
白扇酒造 季節のおすすめ
日本テレビ放映中の「満天☆青空レストラン」の取材の際に、試食いただいた福来純「伝統製法」熟成本みりんを使ったレシピです。調味料は本みりんだけ！ほっこり、ホクホク
里芋は皮をむき、柔らかくなるまで下茹でする。
茹で汁を捨て、みりんを里芋がひたるまで入れて煮る。
器に盛り付け、みつばを飾る。
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