炒飯

チャーシュー・かまぼこ・ネギをお好みの大きさに切ります

卵をボールに割りかき混ぜておきます

フライパンに油、を入れしっかり熱したら卵を入れ軽く混ぜ、ご飯を入れ木べらで切るようにほぐし炒めます。

パラパラになってきたら塩・胡椒で下味をつけて、チャーシュー、かまぼこを入れます

酒、チャーシューのたれを入れて、味が決まったらネギを入れて盛り付けして、できあがりです。