甘エビワンタン 2021年12月22日 レシピ 中華 料理酒 おつまみ中華メニューです。 ワンタンスープにしても美味しいです。 【材料】 2人分 むき甘エビ 150g 長ネギ 20g 塩こうじ 小さじ1 福来純 料理酒 小さじ1 生姜すりおろし 少々 ごま油 少々 ワンタンの皮 適量 ポン酢 適量 ラー油 適量 作り方 1 甘えび包丁軽く切っていきます。 2 ボールにえびとそれ以外調味料すべて入れ、粘りがでるまでよく混ぜます。 3 ワンタンの皮に包み茹でれば完成です。 茹でたワンタンをお皿に盛り、ポン酢とラー油をお好みでかけると美味しいです。 ポイント ブラックタイガーを使う場合はした処理をしっかりしてから使ってください。 エビは粗目に刻んで食感を残すとよりエビを感じられます。 今回のおすすめ商品はこちら ・福来純 純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・梅にゅうめん 関連記事: ワンタン皮のピリッと中華みりんだれ かに玉 炒飯 マーボートマトナス(山椒醤油アレンジメニュー) URL Copied! 白扇酒造のイベント情報やお得な情報はSNSでも発信中です Instagram facebook X(twitter) LINE メルマガ 白扇酒造 季節のおすすめ