スペアリブ～手作り鰻のタレアレンジレシピ～

スペアリブにフォークで数ヵ所穴をあけ、ポリ袋に甘酒と一緒に入れて揉みこんで10分おいておく。

①に☆「手作り鰻のタレ」とにんにくを加えて、全体に馴染ませたら一晩おく。

フライパンを熱し、油を引いたらスペアリブを弱火でじっくり焼いて完成！