ありがたいことに、多くの料理関係者や飲食店で、本みりんをご愛用いただいております。 時には、本みりんの蔵元を一目見たいとわざわざ足を運んでくださる方もいらっしゃいます。 今回は、3月29日に見学にいらした江戸近茶流懐石宗家の柳原様をご紹介いたします。 |
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3月29日に江戸近茶流懐石宗家の柳原一成様、柳原尚之様が当蔵元へ見学に来られました。 福来純三年熟成本みりんをご愛用いただいているそうです。 本みりんの搾り作業などを熱心にご覧いただきました。 |
柳原料理教室 http://www.yanagihara.co.jp/ |
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Vol.1 京都吉兆嵐山本店様 |
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