白扇酒造の近況、商品情報、まめ知識をお伝えしている白扇酒造通信は、限定商品や贈答期のご案内と一緒にお送りしています。
見逃したバックナンバーを見たい、最新号を早くみたい、というお客さまからの嬉しいご要望を受けて、ホームページでも公開しております。
バックナンバー
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※2020年から花美蔵（はなみくら）通信から白扇酒造通信に名称を変更しました。
- 白扇酒造通信vol.41 【おいしい笑顔ができるまで】（PDF 約1,239KB）
- 白扇酒造通信vol.40 【プレミアム本みりん・料理酒って？】（PDF 約665KB）
- 白扇酒造通信vol.39 【Let's鰻のタレ作り】（PDF 約111KB）
- 白扇酒造通信vol.37 【Let'sおせち作り】（PDF 約2.91MB）
- 白扇酒造通信vol.36 【カードゲームで楽しむ日本酒!?】（PDF 約1.16MB）
- 白扇酒造通信vol.35 【愛酒イベントを行いました】（PDF 約1.21MB）
- 白扇酒造通信vol.34 【今年一年を振り返って】（PDF 約2.09MB）
- 白扇酒造通信vol.33 【白扇酒造の挑戦】（PDF 約463KB）
- 白扇酒造通信vol.32 【発酵文化と触れ合う】（PDF 約1.61MB）
- 白扇酒造通信vol.31 【リーデル大吟醸グラスで呑む】（PDF 約889KB）
- 白扇酒造通信vol.30 【特別対談 油×みりん】（PDF 約0.98MB）
- 白扇酒造通信vol.29 【至福の空間が完成しました】（PDF 約0.98MB）
- 白扇酒造通信vol.28 【本みりんに期待される調理効果のはなし】（PDF 約3.43MB）
- 白扇酒造通信vol.27 【白扇酒造通信 製造メンバーを紹介！】（PDF 約1.5MB）
- 花美蔵通信vol.26 【白扇酒造通信 製造メンバーを紹介！】（PDF 約1.5MB）
- 花美蔵通信vol.25 【白扇酒造通信 製造メンバーを紹介！】（PDF 約1.1MB）
- 花美蔵通信vol.24 【花美蔵っ子に聞く！お米のはなし】（PDF 約1.8MB）
- 花美蔵通信vol.23 【花美蔵っ子に聞く！お酒と健康のはなし】（PDF 約1.2MB）
- 花美蔵通信vol.22 【花美蔵っ子に聞く！御歳暮に込められた想い】（PDF 約1.2MB）
- 花美蔵通信vol.21 【花美蔵っ子に聞く！酒蔵における女人禁制】（PDF 約2.1MB）
- 花美蔵通信vol.20 【花美蔵っ子に聞く！白扇酒造の歴史】（PDF 約1.8MB）
- 花美蔵通信vol.19 【良いことづくめ!「こうじ」の秘めたる力】（PDF 約2.6MB）
- 花美蔵通信vol.18【新★杜氏 服部龍二に聞く！酒造りへの想い】（PDF 約2.2MB）
- 花美蔵通信vol.17【日本酒造りにはどんなお米を使っているの？】（PDF 約2.1MB）
- 花美蔵通信vol.16【しぼりたての新酒が飲める！蔵開きに行こう】（PDF 約2.3MB）
- 花美蔵通信vol.15【食道やまの鍋一つでできるプロの味(肉じゃが他)】（PDF 約2MB）
- 花美蔵通信vol.14【食道やまの鍋一つでできるプロの味(海老チリ他)】（PDF 約1.8MB）
- 花美蔵通信vol.13【ボトリングラインと美味しさのヒミツ】（PDF 約1.8MB）
- 花美蔵通信vol.12【製造部の辻が答える！日本酒の種類】（PDF 約1.7MB）
- 花美蔵通信vol.11【白扇酒造の本みりんを使う食道やまに突撃】（PDF 約1.9MB）
- 花美蔵通信vol.10【製造部の森が語る！古々味醂の魅力】（PDF 約2.1MB）
- 花美蔵通信vol.9【白扇酒造のあきこが行く！酒買いの儀式】（PDF 約1.9MB）
- 花美蔵通信vol.8【製造部の長谷部が熱血講義「食育」と「地産地消」】（PDF 約1.5MB）
- 花美蔵通信vol.7【4代目から学ぶ！お正月と日本酒のふか?い関係】（PDF 約1.7MB）
- 花美蔵通信vol.6【製造部の山田によるピーチワイン 桃の園のご紹介】（PDF 約2.1MB）
- 花美蔵通信vol.5【総務部長の山田がかしおゴルフ場のレストランに突撃】（PDF 約1.6MB）
- 花美蔵通信vol.4【5代目が学ぶ！日本酒と神様の関係】（PDF 約1.5MB）
- 花美蔵通信vol.3【製造部の福田が本みりんについて5代目に聞きました】（PDF 約1.4MB）
- 花美蔵通信vol.2【受注業務担当の林が芋焼酎についてお話を聞きました】（PDF 約1.6MB）
- 花美蔵通信vol.1【白扇酒造の本みりんを使うお食事処 立花に突撃】（PDF 約1.4MB）
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