酒粕・甘酒・こうじ
注目度急上昇中！黒松白扇の酒粕・甘酒・こうじ商品をご紹介いたします。
■こうじ甘酒
昔から「飲む点滴」と言われ、疲労回復効果が高く、おじいちゃん、おばあちゃんからお孫さんまで誰でも飲めるとろ～り美味しい甘酒
※賞味期限：3ヵ月（要冷蔵）
※ギフト対応不可
※着日のご指定はお受けできません。（時間帯の指定は可能です。）
■酒粕
黒松白扇の粕は何で美味しいの？と、よく聞かれます。
粕だからといって手を抜かず、お客様が食べても料理に使っても美味しいように、しぼりすぎず調整しているからです。
※賞味期限：3ヵ月（要冷蔵）
※ギフト対応不可
※着日のご指定はお受けできません。（時間帯の指定は可能です。）
■粕汁用（切れ落とし）
黒松白扇の粕は何で美味しいの？と、よく聞かれます。
粕だからといって手を抜かず、お客様が食べても料理に使っても美味しいように、しぼりすぎず調整しているからです。
※賞味期限：3ヵ月（要冷蔵）
※ギフト対応不可
※着日のご指定はお受けできません。（時間帯の指定は可能です。）
■塩こうじ
自社で栽培・精米したお米で、試行錯誤を繰り返し、ひと手間加えたこだわりの配合で仕上げました。
本来糀こうじの持つ酵素力を壊さぬよう、火を入れず生で出荷致します。
肉に使えば柔らかく、魚に使えば臭み取り、野菜に使えば旨み増す、食材の良さを最大限に発揮する料理のお供。
※賞味期限：6ヵ月（要冷蔵）
※ギフト対応不可
※着日のご指定はお受けできません。（時間帯の指定は可能です。）
■酒屋のこうじ
糀菌・お米・手造りにとことんこだわる杜氏が造った酒屋の「糀」
※賞味期限：2ヵ月（要冷蔵）
※ギフト対応不可
※着日のご指定はお受けできません。（時間帯の指定は可能です。）
■こぼれ梅（みりん粕）
貴重なみりんの粕「こぼれ梅」はお菓子や漬け床などにも使えます。
※賞味期限：1年
※ギフト対応不可
※着日のご指定はお受けできません。（時間帯の指定は可能です。）
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※すべて着日指定不可商品です
■発送に関して
一部商品を除き、こちらで紹介する商品は【クール便】による配送となります。
その他の常温商品「ご自宅用・ご進物用(包装分)」と一緒にご注文いただくと【クール便】での一括発送となります。
※商品到着後の注意書きシールを必ずご確認ください
※9,000円以上お買い上げの場合はクール加算料のみで発送いたします。
