2026夏 特別コラボセット「またいちの塩」
※セット内容の組み換えはできません
お客様の声
炊塩
・濃縮した海水を平釜で炊いてあるので、結晶が柔らかく、溶けやすいです。
・「またいちの塩」代表の味!ひと舐めするだけでミネラルの美味しさを感じます。
焼塩
・にがり成分が飛ばしてあるのでサラサラで粒が小さく、卓上塩に使ってます！
・天ぷらやお肉に付けて食べると素材が一層美味しくなります♪
おむすび
・この塩で握ったおむすびは、冷めてもおいしい！具も要りません！
・「このおむすび、いつもより美味しい(^o^)」と子供に大好評です。
ハーブ
・サクサクとした食感とオーガニックハーブの香りが堪りません…！
・野菜もお肉も、この塩でワンランク上のひと皿に仕上げてくれます。
※塩の単品販売はできません
またいちの塩おすすめ！夏のお酒にも合う絶品夏レシピ
とうもろこしのかき揚げ
仕上げに極上焼塩、ハーブ塩をお皿に添えてお召し上がりください。
旬のあまいとうもろこしのかき揚げ、ぜひ作ってみてください！
<材料>1-2人分
| ともろこし | 1本 |
|---|---|
| まぶす用 小麦粉 | 大さじ1 |
| 衣用 小麦粉 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
作り方
- とうもろこしは3等分にして、粒の根元に包丁を当てスライスするように軸から切り離します。
- とうもろこしをバラバラにほぐし、小麦粉を全体によくまぶします。
- 衣用の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 3の中に2を入れて全体をよく混ぜます。
- 170～180度の揚げ油にタネをスプーンですくって入れます。
- タネの周りが薄く茶色になるまでさわらずに待つと崩れにくいです。
- 衣がカリッとなるまで4～5分揚げます。
