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2018/09/26 岐阜で開催！「第51回岐阜県関市 刃物まつり」に出展します
岐阜で開催！「第51回岐阜県関市 刃物まつり」に出展します
岐阜の本町通で、第51回岐阜県関市 刃物まつりが開催されます。
刃物の名店が集い、古式日本刀鍛錬や刀剣研磨など外装技術の実演、居合道の据え物斬り、抜刀術の実演、刀剣展、アウトドアズナイフショーなど、刃物のまちならではの催しが盛りだくさんです！
また、刃物だけでなく、ご当地の美味しい食べ物もたくさんあり、白扇酒造もお酒の試飲・販売をします！
白扇酒造のブースで飲めるお酒は、「伝統製法熟成本みりん」「花美蔵 純米吟醸 ひやおろし」「花美蔵 秋あがり 純米大吟醸」「花美蔵 秋あがり 純米酒」です。
ぜひ、お越しください♪

◇日時
2018年10月6日(土)・7日(日)
各日10:00〜17:00

◇会場
岐阜県関市本町1丁目〜7丁目

詳しくは「第51回岐阜県関市 刃物まつり」の公式サイトをご覧ください。
 
2018/09/21 なすの田舎煮〜秋なすは嫁に食わすな。と言いますが…〜本みりんレシピ
なすの田舎煮〜秋なすは嫁に食わすな。と言いますが…〜本みりんレシピ
なすの田舎煮はしょうゆ、みりん、砂糖、とうがらしを入れて、コトコト煮込んだ昔ながらの煮物です。
シンプルな煮物なので好みで干しエビを入れてうまみを足したり、サラダ油をごま油に変えて中華風にするなどアレンジもできます。
トロトロになるまで煮たなすの濃厚さは、秋あがりと相性が良いです。

なすの田舎煮の作り方はこちら
 
2018/09/07 秋あがり&ひやおろしの販売開始！
秋あがり&ひやおろしの販売開始！
白扇酒造の秋の風物詩「秋あがり&ひやおろし」を9月7日(金)より販売開始しました！
秋あがり&ひやおろしは、秋が深まるにつれ旨みが増す、この時期限定のお酒です。
ぜひ、この機会に秋のお酒をご堪能ください♪

秋あがり&ひやおろしの詳細・ご購入はこちらから。
 
2018/09/07 秋限定セットの販売開始！！
秋限定セットの販売開始！！
季節限定の秋あがり・ひやおろしと一緒に本みりんや料理酒が味わえる「秋限定セット」を9月7日(金)より販売開始しました！
どのセットも白扇酒造が自信を持ってオススメする商品ばかりです。
ぜひ、この機会に秋のお酒をご堪能ください。

秋限定セットの詳細・ご購入はこちらから。
 
2018/09/06 台風21号の影響による配達遅延、着日指定の受付中止について
台風21号の影響による配達遅延、着日指定の受付中止について
台風21号の影響により、関西地域を中心に全国的に荷物配達に遅れが生じております。
京都府・兵庫県・大阪府は、配送日についてご希望に沿えない状況のため、着日指定を中止しております。
何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

配達遅延の詳細は、ヤマト運輸お知らせページをご確認いただけますと幸いです。

（9月9日10:00解消）
 


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